一、什麼是膽固醇？

膽固醇是一種脂質，存在於人體的每個細胞中，對於維持身體正常功能至關重要。它主要分為兩種：高密度脂蛋白（HDL，俗稱「好膽固醇」）和低密度脂蛋白（LDL，俗稱「壞膽固醇」）。HDL有助於清除血管中的多餘膽固醇，將其運回肝臟代謝；而LDL則可能堆積在血管壁上，形成動脈粥樣硬化，增加心血管疾病的風險。

膽固醇在身體中扮演多種角色，包括合成荷爾蒙（如睪丸酮和雌激素）、構成細胞膜，以及協助維生素D的生成。然而，當膽固醇水平失衡時，尤其是LDL過高，便可能對健康造成威脅。根據香港衛生署的數據，約有30%的成年男性患有高膽固醇血症，這與不良飲食習慣和缺乏運動密切相關。

1. 膽固醇的種類：好膽固醇 (HDL) 與壞膽固醇 (LDL)

HDL和LDL的平衡是維持心血管健康的關鍵。理想的HDL水平應高於1.0 mmol/L（男性），而LDL則應低於3.4 mmol/L。若LDL超過4.1 mmol/L，則屬於高風險族群，需進一步評估與治療。

2. 膽固醇在身體中的作用

膽固醇不僅是細胞膜的組成部分，還參與膽汁酸的合成，幫助消化脂肪。此外，它也是合成性荷爾蒙和壓力荷爾蒙的重要原料。然而，過多的膽固醇可能導致血管阻塞，引發冠心病或中風。

二、為什麼需要進行膽固醇檢查？

膽固醇檢查是預防心血管疾病的重要手段。高膽固醇通常沒有明顯症狀，但長期累積可能導致嚴重的健康問題。根據香港心臟專科學院的統計，心血管疾病是香港男性的第二大死因，其中高膽固醇是主要風險因素之一。

1. 膽固醇過高的風險：心血管疾病、中風等

LDL過高會導致動脈粥樣硬化，增加心肌梗塞和中風的風險。研究顯示，LDL每降低1 mmol/L，冠心病風險可減少20%。

2. 誰應該定期檢查膽固醇？

• 40歲以上男性
• 有家族心血管疾病史者
• 肥胖或缺乏運動者
• 吸菸或飲酒過量者

建議每年進行一次男士健康檢查，包含膽固醇檢查項目。

三、膽固醇檢查的流程與準備

膽固醇檢查通常透過抽血進行，需空腹8-12小時以確保準確性。檢查前應避免高脂飲食和酒精，並告知醫生正在服用的藥物（如避孕藥或類固醇可能影響結果）。

1. 檢查前的注意事項

檢查前三天應保持正常飲食，避免刻意節食或暴飲暴食。若正在服用降膽固醇藥物，需與醫生討論是否需暫停。

2. 檢查方式：抽血

醫護人員會從手臂靜脈抽取少量血液，過程約5分鐘。檢體會送至實驗室分析總膽固醇、HDL、LDL和三酸甘油酯水平。

3. 檢查報告的解讀

四、如何維持健康的膽固醇水平？

調整生活型態是控制膽固醇的首要方法。香港營養師協會建議每日攝取25-30克膳食纖維，並以單元不飽和脂肪（如橄欖油）取代飽和脂肪。

1. 飲食建議

• 減少紅肉、全脂乳製品
• 增加燕麥、豆類、深海魚類
• 避免反式脂肪（如人造奶油）

2. 生活習慣

每週至少150分鐘中等強度運動（如快走），戒菸可提升HDL達10%。男性每日酒精攝取應少於2份（1份=10克純酒精）。

3. 藥物治療

他汀類藥物是常見處方，可降低LDL 30-50%。高風險患者（如糖尿病患者）可能需要結合其他藥物。

五、常見的膽固醇迷思與真相

迷思1：瘦的人不會有高膽固醇。
真相：膽固醇水平與體重無絕對關係，基因和飲食習慣影響更大。

迷思2：吃蛋會大幅提高膽固醇。
真相：健康者每日1-2顆蛋不會顯著影響血液膽固醇。

定期膽固醇檢查是男性健康管理的重要環節，尤其40歲後應納入年度男士健康檢查項目。早期發現異常可透過生活調整有效控制，避免嚴重併發症。